冷凝合香制作技艺专项职业能力考核规范(2026版)
来源: 更新时间:2026-07-27 阅读次数:
一、定义
运用沉香、檀香等珍贵天然香材,遵循“君臣佐辅”配伍法则,设计香方、预制香材、炼凝香品,及推广应用香品的能力。
二、适用对象
运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。
三、能力标准与考核内容
能力名称:冷凝合香制作技艺 职业领域: 制香师 | |||
工作任务 | 操作规范 | 相关知识 | 考核比重 |
(一) 香方设计 | 1.能了解中国香学发展典故 2.能了解冷凝合香发展历程 3.能运用"君臣佐辅"配伍法则设计香方 | 1.中国香文化、合香发展史 2.冷凝合香制作技艺发展史 3.香方配伍法则及时令功效 | 20% |
(二) 香品制作 | 1.能预制香材 (1)能鉴别与挑选常用香材 (2)能掌握香材的粗碎、精研等修制法 (3)能掌握香材的炒制、蒸制等炮制法 2.能熟练运用炼泥技法 3.能掌握香品塑形方法 | 1.常用香材的识别与功效 2.香材修制法与炮制法 3.冷凝合香古法工序(13道) 4、炼泥“和、揉、搓、压”等技法 5、香品塑形压模技法 | 30% |
(三) 修制造型 | 1.能掌握香品修制技法 2.能掌握香品秘干技法 3.成品造型设计 | 1.香品修制方法 2.香品阴干窖藏方法 3.文创香品设计方法 | 30% |
(四) 推广应用 | 1.能推广应用香品 2.能设计香会雅集 | 1、香品应用 2、香会雅集的相关知识 | 20% |
四、考核要求
(一) 申报条件
达到法定劳动年龄,具有相应技能的劳动者均可申报。
(二) 考评员构成
考评员应具备一定的冷凝合香制作技艺专业知识及实际操作经验;每个考评组中不少于3名考评员。
(三) 考核方式与考核时间
技能操作考核采取实际操作考核。技能操作考核时间为60min。
五、考核场地设备要求
考核场所需累计达到60平方米以上的室内场地,光线充足,空气流通,室内温、湿度适中,整洁无干扰,具有安全防火措施。还需配备主考室及候考室。

